Chiazaad

Chia zaden zijn populair onder sporters. Het is namelijk een bron van Eiwitten, want per 100g Chia zit 17g Eiwitten. Ook is het rijk aan Calcium. Per 100g Chia zit 631g Calcium. Eiwitten dragen bij tot de groei van spiermassa en Calcium is goed voor de werking van de spieren. “Chia” betekent letterlijk “Kracht” in de oude Maya taal.

Als je Chiazaad weekt in bijvoorbeeld yoghurt, melk, water of vruchtensap, ontstaat er een gel met een zachte structuur en een nootachtige smaak.

Bestel nu ook deze superfood. In de ochtend strooi je het gemakkelijk over je yoghurt heen of je kunt het toevoegen aan je tussendoortje.