Acai

Deze bes dankt zijn kleur aan de antocyanen die de bes van nature heeft. Anthocyanen geven aan groente, fruit en bloemen de rode, paarse en blauwe kleur. Bessen die het rijkst zijn aan anthocyanen zijn het sterkst gekleurd (van dieppaars tot zwart).

Deze acaipalm komt oorspronkelijk voor in het amazonegebied van Midden- en Zuid-Amerika. De acai bes wordt al eeuwenlang door de inheemse indianenstammen gebruikt.

In westerse landen wordt vooral het sap van de vrucht gedronken, meestal in combinatie met andere vruchtensappen of in smoothies.

Bij Body Supplies vind je acai producten in de vorm van capsules, dranken en poeders. De bekendste zijn; Absolute Acai Poeder, Now Foods Acai 500mg en Acai 1000mg Haya Labs.