Ginseng

Gingseng is afkomstig uit het geslacht Panax in de Klimopfamile. De officiële naam is panax ginseng; pan betekent in het Grieks alles en axos betekent medicijn. Panax betekent dus eigenlijk alles genezend medicijn.

Gingseng wordt in het verre oosten al duizenden jaren gebruikt. Ginseng groeide oorspronkelijk veel in de bossen van Noord-Korea en Noord China. Doordat het zeer veel geplukt is komt het nauwelijks meer in het wild voor en wordt het vooral gekweekt.

Gingseng is te koop in verschillende vormen. Zo is het mogelijk om zowel pure gingseng als gingseng thee en gingseng supplementen te kopen.